【性狀】本品為澄清、無色液體。
本品與水、甲醇、乙醇、或乙醚能任意混溶。
相對密度 本品的相對密度（附錄Ⅵ A韋氏比重秤法）應為0.785～0.788。
折光率 本品的折光率（附錄Ⅵ F）應為1.376～1.379。
【鑒別】（1）本品的紅外吸收圖譜應與對照的圖譜（光譜集（圖號待定））一致。
（2） 取本品1ml，加碘試液2ml和氫氧化鈉試液2ml，振搖，即產生淡黃色沉淀及碘仿的特臭。
（3）取本品5ml，加重鉻酸鉀試液20ml，再小心加入硫酸5ml，在水浴上緩緩加熱，產生的氣體，能使浸有水楊醛-乙醇溶液（1:10）和30%氫氧化鈉溶液的濾紙變紅棕色。
【檢查】 水不溶性物質 取本品2ml，加水8ml，振搖，放置5分鐘，溶液應澄清。
酸度 取本品50ml，加入新沸放冷水100ml，加酚酞指示液2滴，用氫氧化鈉滴定液（0.01mol/L）滴定至粉紅色30秒不褪色：消耗氫氧化鈉滴定液（0.01mol/L）的體積不得過1.4ml。
吸光度 取本品，以水作空白，照紫外-可見分光光度法（附錄 Ⅳ A），在230～310nm處測定吸光度，230nm處不大于0.30，250nm處不大于0.10，270nm處不大于0.03，290nm處不大于0.02，310nm處不大于0.01。
不揮發物 取本品50ml，置105℃恒重的蒸發皿中，于通風櫥內，在水浴上蒸干后，再在105℃干燥1小時，遺留殘渣不得過2.5mg。
水分 取本品5g，照水分測定法（附錄Ⅷ M 第一法A）測定，含水分不得過0.5%。
易氧化物 取本品10ml，置于比色管中，調節溫度至15℃，加高錳酸鉀滴定液（0.02mol/l）0.5ml，密塞搖勻后，在15℃靜置15分鐘，溶液所呈粉紅色不得完全消失。
易炭化物 取硫酸5ml，置于干燥的比色管中，冷卻至10℃，振搖同時逐滴加入樣品5ml（此時溶液溫度不得高于20℃），溶液的顏色與黃色1號標準比色液比較，不得更深。
羰基化合物 取本品0.5ml，置磨口比色管中，加2,4二硝基苯肼溶液（取2,4二硝基苯肼0.050g，加鹽酸2ml，加無羰基甲醇稀釋至50ml）1ml，蓋上比色管，搖勻，靜置30分鐘。加吡啶8ml、水2ml、氫氧化鉀-甲醇溶液（取33%氫氧化鉀溶液15ml，加無羰基甲醇50ml，混勻）2ml，搖勻，靜置30分鐘，用無羰基甲醇稀釋到25ml，搖勻，所呈暗紅色與羰基化合物（CO）雜質標準溶液0.5ml按同一方法處理后比較，不得更深。
無羰基甲醇的制備：取甲醇2000ml，加2,4二硝基苯肼10g，鹽酸0.5ml，水浴回流2小時，棄去最初的餾出液50ml，收集餾出液于棕色瓶中。
羰基化合物（CO）雜質標準溶液的制備：精密稱取丙酮10.43g（相當于CO 5.000g），置于含50ml無羰基甲醇的100ml量瓶中，加無羰基甲醇稀釋到刻度，搖勻，精密量取2ml，置另一100ml量瓶中，加無羰基甲醇稀釋到刻度，搖勻，精密量取2ml，置50ml量瓶中，加無羰基甲醇稀釋到刻度，搖勻。
【類別】 藥用輔料
【貯藏】遮光，密封保存。